Louise D'Andélys étant une Maison existant depuis 1846, nous avons à coeur de tenter de garder notre planète telle quelle. Nous avons avons longtemps chercher comment rendre à la planète ce qu'elle nous donne. Quoi de mieux que de faire participer les acteurs principaux de la Nature sans les déloger de leur habitat naturel.
Depuis cinq ans maintenant nous travaillons avec La Petite Abeille de Normandie, des apiculteurs qui ont accès à nos champs normands de fleurs afin de placer des ruches. L'idée c'est de créer un circuit court en limitant l'apparition d'acteurs extérieurs, et de proposer du bon miel biologiques directement aux locaux.
Pour aller plus loin, La Petite Abeille de Normandie propose même des formations afin d'en savoir plus sur toute cette pratique. En parallèle de cette expérience vous pourrez visiter nos magnifiques champs et nos sites de productions. Louise avait déjà, à son époque, l'ambition de partager son savoir à ses clients les plus fidèles, et nous avons pour souhait de faire perdurer ses valeurs.
Plus d'informations sur leur site internet : https://www.lapetiteabeilledenormandie.com/
Par Pauline MARTINEZ
30 juin 2022